Cocina vietnamita

8 calles en Saigón para tu viaje culinario (1ª parte)

Dec 21 0

8 calles en Saigón para tu viaje culinario (1ª parte)

Alguien ha dicho que la mejor manera de degustar la cultura culinaria de un lugar es comenzar con sus calles, y es mucho cierto para Saigón – una ciudad famosa para su cultura y cocina única. Con cada distrito de la ciudad, hay una calle (o dos para los más grandes) donde te puedes ver solo esto: las comidas.

5 comidas de fideos vietnamitas que pudiste no haber sabido

Dec 13 0

5 comidas de fideos vietnamitas que pudiste no haber sabido

“Phở” ha sido una de las primeras comidas que una pensará inmediatamente cuando se habla de Vietnam. Sí, esta sopa de fideos vietnamita ha hecho su camino al reconocimiento mundial con su dulzura de caldo, una amplia gama de uso de hierbas y más. Dentro de la cocina del país, sin embargo, hay bastantes sopas de fideos más que sólo "phở", que valen todo tu intento una vez que visitas a Vietnam.

Ô mai - Albaricoque seco en Hanói

Nov 30 0

Ô mai - Albaricoque seco en Hanói

Es una comida favorita de la mayoría de los vietnamitas, sobre todo las mujeres. Viajes a Hanói ahora para disfrutar de uno de las comidas especial de Vietnam.

Cốm – el regalo especial de otoño

Nov 30 0

Cốm – el regalo especial de otoño

"Cốm" (arroz pegajoso verde) es una especialidad que se hace sólo en otoño y apreciado por todos los vietnamitas. Para hanoyenses, nada evoca el otoño como el sabor del arroz joven de la aldea de Vong. Con su aroma propio, déjate una impresión duradera en